パンをつくる

生まれてはじめてパンを作りました。



もともとパンが大好きなんだけど作ろうなんて思いもしなくて(何せ面倒なことが嫌い)それが急に思い立ち作ってみました。
人生はじめての手作りパンです。
お菓子も作らないので道具もないから、あるもので、パンの材料とボールと計量カップのみ。
うまく出来上がらないだろうなと思っていたんですが、思いの外、きちんと膨らんだし焦げなかったし、中生地もふっくらして、手作り感満載だけどなかなか美味しかった。
もっと食べられないものが出来るかと思ってた…よかった。
子供達と自分たちの思うままに成形するのは楽しいものです。


使用前、使用後
暖かい場所がないのでボールごとコタツの中へ突っ込んで醗酵させました。

一度作ったくらいじゃなんとも言えないので当分シンプルなレシピで何度か作って練習しよう。


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